Hagamos de la comida un ritual consciente

 

Te has preguntado alguna vez… ¿PARA QUÉ COMES?

¿Cómo te relacionas con la comida?  ¿Estás presente mientras comes o estás ausente?

Obsérvate en tu día a día y hazte estas preguntas:

¿Qué comes? ¿Qué hábitos tienes normalmente?

Qué tipo de alimentación tienes, número de ingestas, tipo cocción (frito, hervido, salteado, horneado, crudo…), cantidad (mucho, poco), calidad (precocinados, procesados, ecológicos, congelados…), sabores (ácido, amargo, dulce, salado, picante), texturas (blando, duro, seco, húmedo)

¿Cómo comes?

¿Con o sin hambre?, ¿Rápido o lento?, ¿Sentado o de pie?, ¿Saboreas o tragas casi sin masticar?, ¿Te llevas los problemas a la mesa? O ¿Sueles estar a gusto y relajd@?

¿Cuándo comes?

Horarios y regularidad. ¿Te saltas alguna comida?

¿Con quién?

¿Sol@, en familia, compañeros de trabajo…con TV, móvil…?

¿Dónde?

¿Casa (salón, comedor, cocina), oficina (comedor, escritorio), bar/restaurante…?

¿Cómo te sientes cuando comes? ¿Qué piensas?

Estresad@, ansioso, mal, bien…no pienso

¿Y después de comer? llen@, hinchad@, somnolient@, satisfech@…

¿Cómo consideras tu alimentación?

Desequilibrada, sana, insana, aburrida, caótica… y si has pensado que comes sano…¿Qué es para ti comer sano?

¿Haces de comer tú? ¿Quién cocina?

¿Cómo es tu energía?

Qué es para ti la comida? ¿Qué te decían cuando eras pequeñ@?

“Hay que comerlo todo (Club de plato limpio)”,” o te lo comes o te castigo sin jugar”, “si te lo comes, hay premio”…

¿Estás satisfech@ con los resultados actuales?

¿Tienes un peso saludable, buen nivel de energía, buenas digestiones…? todas estas respuestas son consecuencia de tu estilo de vida actual y te van a dar pistas del camino por dónde vas, toma conciencia de si el lugar donde estas hoy te acerca a dónde quieres estar mañana, como decía Walt Disney.

Recuperemos la conexión con el momento presente, con el alimento, con nosotr@s mism@s. Hagamos de la comida un ritual consciente.

¿Cómo quieres alimentarte a partir de hoy?

Artículo publicado: La cocina alternativa